1. Rễ và chức năng của rễ
Rễ là cơ quan sinh dưỡng của cây.
Chức năng:
+ Giữ cho cây mọc trên đất.
+ Hấp thu chất dinh dưỡng, nước và muối khoáng hòa tan.
2. Các loại rễ
Có 2 loại rễ chính là: rễ cọc và rễ chùm.

Rễ cọc | Rễ chùm |
– Có rễ cái đâm sâu dưới đất. – Nhiều rễ con đâm mọc xiên, từ các rễ con lại mọc ra nhiều rễ bé hơn. | – Không có rễ cái đâm sâu xuống dưới đất. – Gồm nhiều nhiều rễ con, dài bằng nhau, mọc ra từ gốc thân. |
Rễ su hào, bưởi, cải, hồng xiêm, các cây gỗ… | Rễ cây mạ, cây mần trầu… |
3. Các miền của rễ
Rễ cây mọc xuống đất gồm có 4 miền: miền trưởng thành, miền hút, miền sinh trưởng và miền chóp rễ.

Chức năng của từng miền:
Các miền của rễ | Chức năng chính |
Miền trưởng thành (có các mạch dẫn) | Dẫn truyền |
Miền hút (chứa các lông hút) | Hấp thụ nước và muối khoáng |
Miền sinh trưởng (nơi tế bào phân chia) | Làm cho rễ dài ra |
Ngoài các cây mọc trong đất còn có các cây mọc trong môi trường nước … những cây mọc trong môi trường nước thì rễ thường không có lông hút mà có các rễ thở.