Nghĩa đen của câu “Nhai kĩ no lâu” là gì ?
A. Nhai càng kĩ thì hiệu suất tiêu hoá càng cao
B. Nhai kĩ thì hiệu suất hấp thụ chất dinh dưỡng càng cao
C. Nhai kĩ thì thức ăn dừng lại ở ống tiêu hóa lâu
D. Cả A và B.
Lời giải
Nhai kĩ làm thức ăn biến đổi thành những phân tử rất nhỏ, tạo điều kiện cho các enzim phân giải hết thức ăn, do đó hiệu suất tiêu hoá và hấp thụ chất dinh dưỡng càng cao.
Đáp án B