ID11-841. Sản phẩm của phân giải kị khí (đường phân và lên men) từ axit piruvic là

Sản phẩm của phân giải kị khí (đường phân và lên men) từ axit piruvic là

A. Rượu etylic + CO₂ + năng lượng.

B. Axit lactic + CO₂ + năng lượng.

C. Rượu etylic + năng lượng.

D. Rượu etylic + Axit lactic + CO₂.

Lời giải

Lên men: axit piruvic lên men tạo thành rượu etilic và CO₂ hoặc tạo thành axit lactic.

Đáp án A