Nhóm vi sinh vật tham gia quá trình lên men rượu là
A. vi khuẩn lactic
B. nấm men
C. vi khuẩn lam
D. nấm mốc
Lời giải
Nhóm vi sinh vật tham gia quá trình lên men rượu là nấm men
Đáp án B
Kho câu hỏi trắc nghiệm Sinh học các lớp có đáp án và lời giải
Nhóm vi sinh vật tham gia quá trình lên men rượu là
A. vi khuẩn lactic
B. nấm men
C. vi khuẩn lam
D. nấm mốc
Lời giải
Nhóm vi sinh vật tham gia quá trình lên men rượu là nấm men
Đáp án B