Các chất nào trong các chất sau đây được biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa?
A. Vitamin
B. Lipit
C. Muối khoáng
D. Nước
Lời giải
Lipit là chất được biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa, các chất còn lại được hấp thụ trực tiếp.
Đáp án B