Điều nào sau đây là sai khi nói về ảnh hưởng của độ ẩm đến sự sinh trưởng của vi sinh vật?
A. Vi khuẩn đòi hỏi độ ẩm cao, nấm men đòi hỏi độ ẩm thấp
B. Mỗi loại vi sinh vật đều sinh trưởng trong một giới hạn độ ẩm nhất định
C. Hàm lượng nước trong cơ thể vi sinh quyết định độ ẩm của môi trường sống vi sinh vật
D. Nước có thể được dùng để khống chế sự sinh trưởng của từng nhóm vi sinh vật
Lời giải:
C sai, Hàm lượng nước trong môi trường mới quyết định độ ẩm môi trường sống của các vi sinh vật.
Đáp án C