Cho các chất sau
(1) Saccarôzơ – saccaraza
(2) Prôtêin – prôtêaza
(3) Tinh bột – amilaza
(4) Urê – ureaza
Có bao nhiêu cặp cơ chất – enzim phù hợp theo quy luật ổ khóa — chìa khóa?
A. 3
B. 2
C. 4
D. 1
Lời giải
Tên enzim thường được đặt theo tên cơ chất mà nó tác dụng
Cả 4 cặp cơ chất – enzim đều phù hợp theo quy luật ổ khóa — chìa khóa
Đáp án C