Loài ốc nào sau đây ít được dùng làm thức ăn cho người
A. Ốc hương
B. Ốc xà cừ
C. Ốc nhồi
D. Ốc sên
Lời giải:
Cả 4 loại ốc trên đều có thể ăn được, nhưng ốc sên ít được sử dụng làm thức ăn vì
+ Chúng có thể tích luỹ nhiều chất độc do chúng ăn phải
+ Có các protein lạ, có thể gây dị ứng cho người ăn.
Đáp án D