2. Em hãy nên các biện pháp bảo quản thức ăn tránh bị vi khuẩn làm hỏng.
Lời giải
Một số biện pháp bảo quản:
– Bảo quản lạnh ở nhiệt độ thấp để ngăn sự sinh trưởng của vi khuẩn
– Loại bỏ nước, diệt vi khuẩn khỏi thực phẩm bằng cách sấy khô, phơi nắng,…
– Để thực phẩm ở nơi thoáng mát, không để ở những nơi ẩm mốc.